妙醬(深圳)酒業(yè)集團(tuán)有限公司地處國(guó)酒之鄉(xiāng),神秘赤水河畔——茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)。自1798年起,妙醬集團(tuán)的前身——“湯氏作坊”,就同與這一方鄉(xiāng)土的人們,共同享受著茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),這里遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集,炎熱、少風(fēng)、高溫,使參與醬香酒釀造過(guò)程中的微生物群在此易于生長(zhǎng),而風(fēng)速小,冬暖、夏熱、少雨、少風(fēng)的特殊氣候?qū)τ卺勗灬u香酒微生物的棲息和繁殖十分有利。
妙醬(深圳)酒業(yè)集團(tuán)有限公司的釀酒車間依赤水河而建,是集白酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的一體化集團(tuán)企業(yè)。截止目前,酒廠現(xiàn)占地150畝,員工290余人,技術(shù)骨干30余名,已建成釀造車間4棟,制曲車間2棟,包裝車間1棟,包裝生產(chǎn)流水線2條,酒庫(kù)6棟,庫(kù)存基酒8000余噸,年生產(chǎn)、包裝優(yōu)質(zhì)醬香型白酒可達(dá)7000噸,包裝90萬(wàn)件,以專注、專業(yè)的隊(duì)伍,規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾恚瑵撔拇蛟炱放漆u香白酒。
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